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Hacer la limpieza más visible deriva en un mayor compromiso y preocupación por la higiene de los usuarios y trabajadores. 

La preocupación por la higiene en los entornos profesionales es cada vez mayor, sin importar si éstos realizan una actividad de cara al público o no. 

Por ejemplo, en una industria alimentaria, la limpieza de las instalaciones es invisible para el consumidor final, pero no lo es para los trabajadores de dicha planta. 

Y es que, la higiene condiciona (y mucho) a los usuarios que están en contacto con los espacios, independientemente del sector en el que nos encontremos. 

• A mayor higiene, mayor predisposición de los usuarios.
• ¿Cómo hacer que la higiene sea visible para todos?
• Utilizar productos de limpieza profesionales transmite una mayor preocupación por la higiene.

A mayor higiene, mayor predisposición de los usuarios 

En artículos anteriores, publicábamos una entrevista con Pablo Viñaspre, experto en consultoría deportiva, en la que relacionaba la higiene a la teoría de los cristales rotos. 

Esto quiere decir que cuando los usuarios de un centro deportivo, por ejemplo, perciben la limpieza en el espacio, ellos mismos se vuelven más cuidadosos con las instalaciones. 

Lo mismo ocurre con el ámbito sanitario. Está comprobado que cuando el personal técnico sanitario o los mismos pacientes detectan suciedad en el espacio, están menos predispuestos a lavarse las manos. 

Conclusión: A mayor higiene en los entornos profesionales, mayor compromiso de los trabajadores y usuarios y, por lo tanto, menos riesgos innecesarios. 

¿Cómo hacer que la higiene sea visible para todos? 

La higiene es algo que pasa inadvertido cuando está presente, pero también es algo que llama mucho la atención cuando está ausente. 

Muchos espacios, como es el caso de los centros deportivos o los colegios, entre otros, requieren una higiene constante debido a su desgaste y al alto tránsito de personas. 

Para hacer las acciones de limpieza y desinfección más visibles debemos disponer de personal de limpieza que trabaje por turnos rotativos, con el objetivo de que gran parte de la jornada quede cubierta. 

En estos casos, ayuda el hecho de colocar cuadrantes que muestran a qué hora se ha limpiado el espacio y quién ha realizado dicha tarea. 

Además de la limpieza, el orden en el espacio y una estética agradable juegan un papel muy importante ya que, sin estos dos elementos, la higiene pierde valor. 

Utilizar productos de limpieza profesionales transmite una mayor preocupación por la higiene 

Disponer de productos de limpieza profesionales como, por ejemplo, los útiles Vikan o carros de limpieza profesionales, ayuda a configurar una mejor imagen del negocio y, a la vez, transmite una mayor preocupación por la higiene. 

Cuando los usuarios detectan la calidad en los productos de limpieza empleados y, lo que es más importante, su buen estado, adquieren una mayor tranquilidad y toman consciencia de que la higiene es un valor importante para la empresa. 

Lo mismo ocurre con los trabajadores que, muy a menudo, agradecen disponer de material adecuado que haga más cómodas sus tareas. 

En este caso, los limpiadores ecológicos Baula, por ejemplo, aportan múltiples beneficios al personal de limpieza y, además, minimizan el impacto medioambiental. 

Si quieres que te asesoremos para hacer la limpieza de tu negocio más visible, contacta con nosotros. 

El tejido no tejido Tissfil Polivis Cube es un producto que ha sido diseñado especialmente para impregnar y poder aplicar una limpieza de las superficies en húmedo. 

En artículos anteriores presentábamos Tissfil, la marca de PAPELMATIC para los productos de tejido no tejido y destacábamos, además, las toallitas Alipolivis de uso especial para entornos alimentarios. 

La introducción del tejido no tejido en el mercado supuso un paso más en la higiene, ya que ofrece unas características más completas que la celulosa o los paños de microfibra convencionales. 

En PAPELMATIC hemos desarrollado Tissfil Polivis Cube, un tejido no tejido especialmente pensado para ser impregnado durante la limpieza. A continuación, te explicamos cuáles son sus ventajas. 

• Dispensación en cubo
• Tejido No Tejido con tecnología Hydrojet
• Certificado para trabajar en entornos alimentarios

Dispensación en cubo, más fácil y cómoda 

El tejido no tejido Tissfil Polivis Cube viene presentado en forma de bobina e incluye un cubo dispensador para un uso más cómodo del producto. 

Dicho cubo, además de ofrecer la posibilidad de dispensar el producto, permite verter en su interior una solución de limpieza con la que se desee impregnar los paños de tejido no tejido. 

De esta manera, cuando dispensamos el paño a partir de la bobina, éste ya está impregnado y listo para usar. 

El cubo, al estar herméticamente cerrado, hace que los paños impregnados se conserven durante largo tiempo. 

Tejido No Tejido con tecnología Hydrojet 

Tissfil Polivis Cube ha sido creado a través de la técnica Hydrojet, que consiste en la unión de las diferentes fibras mediante chorros de agua a presión, sin necesidad de tejer. 

Esta tecnología ofrece una gran resistencia al tejido no tejido, alargando su vida útil y permitiendo su uso con todo tipo de productos químicos y solventes, independientemente de su agresividad. 

Tissfil Polivis Cube es un tejido no tejido suave, que evita el desprendimiento de fibras y pelusas y es muy respetuoso con las diferentes superficies. 

Certificado para trabajar en entornos alimentarios 

Este tejido no tejido está certificado para entornos que trabajan con alimentos.  

Además, se fabrica en dos colores; azul y blanco, cada uno con unas medidas y un formato diferentes. 

Se fabrica a partir de la una mezcla de viscosa y poliéster, lo cual le confiere una gran capacidad de absorción durante la limpieza de residuos líquidos y residuos algo más densos como, por ejemplo, el aceite. 

Aunque puede utilizarse en cualquier entorno, es especialmente indicado para la industria automovilística y la industria alimentaria. 

Si quieres más información sobre el tejido no tejido Tissfil Polivis Cube, contacta con nosotros y uno de nuestros expertos te asesorará. 

La limpieza de la zona de baños en hospitales debe ser tratada con productos eficaces contra los gérmenes y con una frecuencia adecuada. 

Los baños o aseos son comúnmente conocidos por ser uno de los espacios que alberga un mayor número de gérmenes. 

En el caso de los baños en hospitales, en concreto, el riesgo de proliferación de gérmenes es aún mayor. Esto hace que la higiene y la desinfección cobren aún más importancia en estos espacios. 

Así, en los hospitales, residencias para la tercera edad o centros médicos debe efectuarse la limpieza de los aseos, al menos, una vez al día o siempre que se considere necesario. 

En caso de que se trabaje con carros de limpieza, éstos deben colocarse en la entrada bloqueando el paso. De la misma manera que ocurre con las habitaciones, la entrada de los carros a la zona del baño está prohibida. 

• Limpieza de las paredes de los baños en hospitales
• Limpieza de los sanitarios en los baños de hospitales
• Limpieza de las duchas y bañeras en hospitales
• Limpieza de las mamparas de duchas en hospitales
• Limpieza de las cortinas de la ducha en hospitales
• Limpieza de los suelos de baños en hosopitales

Limpieza de las paredes de los baños en hospitales 

Las paredes de los baños se higienizarán una vez al mes siempre de arriba abajo y respetando de más limpio a más sucio. 

En primer lugar, se aplicará un fregado (nunca se limpiará en seco) con un detergente bactericida. 

El aclarado se efectuará con el sistema de doble cubo (un cubo para el fregado con la solución de limpieza y otro por el aclarado con agua limpia). 

El secado nos ayudará a evitar la proliferación de gérmenes que, en ocasiones, nacen de entornos húmedos. 

Limpieza de los sanitarios en los baños de hospitales 

Los sanitarios de hospitales, residencias para la tercera edad o centros médicos se higienizarán un mínimo de dos veces al día. 

Como ocurre con el resto de superficies, la limpieza se realizará en húmedo y de dentro hacia fuera. Para garantizar una correcta desinfección, emplearemos un bactericida líquido no corrosivo. 

Siguiendo esta línea, el material elegido para la limpieza debe evitar las rayaduras y ser exclusivo para la limpieza y desinfección de los sanitarios. 

Así, evitaremos problemas de contaminación cruzada. 

Limpieza de las duchas y bañeras en hospitales 

La limpieza y desinfección de las duchas y bañeras se efectuará dos veces al día, utilizando también el método de dentro hacia fuera. 

Igual que ocurre con los sanitarios, optaremos por un bactericida líquido capaz de acabar con las bacterias de manera eficaz, pero de carácter no corrosivo para evitar dañar las superficies. 

El material utilizado debe evitar las rayaduras de manera que, los estropajos u otros útiles de gran dureza quedarán vetados. 

Limpieza de las mamparas de duchas en hospitales 

Cada vez es más común sustituir las cortinas de ducha por mamparas. Las primeras albergan una menor cantidad de gérmenes y su limpieza es más cómoda que la que ofrecen las cortinas. 

De este modo, las mamparas se higienizarán dos veces al día con un limpiacristales adecuado y utilizando la técnica de frotación. 

Limpieza de las cortinas de la ducha en hospitales 

Hay duchas o bañeras que tienen cortina en vez de mampara. En estos casos debemos prestar especial atención a la posible aparición de manchas negras. Éstas acostumbran a ser restos de moho habitados por hongos.  

Como las cortinas se encuentran en constante contacto con la humedad, las limpiaremos y desinfectaremos siempre que sea necesario. 

En este caso, aplicaremos lejía mediante la técnica de frotación y aclararemos la cortina de la ducha correctamente. 

Limpieza de los suelos de baños en hospitales 

Los suelos acostumbran a estar más castigados que las paredes. Por ello, los limpiaremos y desinfectaremos con una mayor frecuencia: dos veces al día. 

Nuevamente, utilizaremos el método de doble cubo con un detergente desinfectante para acabar con el mayor número de gérmenes posible. 

Si quieres, puedes consultar nuestra guía de limpieza y desinfección para hospitales haciendo clic en este enlace.

El pasado 7 de junio se celebró la primera edición del Barcelona Seguridad Alimentaria con el lema “Más higiene, Más valor”.

El 7 de junio, coincidiendo con el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, se celebró la primera edición del Barcelona Seguridad Alimentaria(BSA).

El lema del BSA ha sido “Más higiene, más valor”, un concepto que se acerca mucho a la filosofía de PAPELMATIC.

La jornada contó con 7 ponencias y, desde PAPELMATIC, hemos destacado cuatro ideas básicas que resumen muy bien todos los temas que se debatieron en el Barcelona Seguridad Alimentaria.

• El impacto de la no higiene
• Repercusiones de una crisis en la industria alimentaria
• La importancia de interpretar bien los datos
• ¿Más higiene es igual a más valor?

El impacto de la no-higiene

Muchos negocios, tanto grandes como pequeños, se quejan del exceso de controles por parte de las autoridades sanitarias y del coste que esto supone.

Los costes, además de ser económicos, se asocian a una mayor implicación por parte de los trabajadores.

De todos los prerrequisitos que forman parte de los autocontroles en la industria alimentaria, el Plan de Limpieza y Desinfección es el que juega un papel más importante a la hora de asegurar el éxito del establecimiento.

Pero visto desde el lado contrario, lanzamos una pregunta: ¿Está la falta de higiene suficientemente castigada?
En Estados Unidos se valoran y clasifican los restaurantes en función del nivel de riesgo del establecimiento, lo cual va directamente relacionado con la frecuencia de las inspecciones.

Esto es visible para los usuarios y, en caso de que suspendamos en requisitos de higiene, nuestro negocio puede encontrarse en estado de jaque.

En el caso contrario, solo basta con hacer las cosas bien hechas para obtener una buena publicidad sin apenas esfuerzos.

Repercusiones de una crisis en la industria alimentaria

Seguro que no será la primera vez que escuchemos que, adoptando una actitud preventiva, identificando bien los peligros y calculando la probabilidad de que estos aparezcan, reducimos los riesgos de que se produzca una crisis.

La incidencia de Enfermedades de Transmisión Alimentaria (ETA) en Cataluña es inferior a 1 por cada 100.000 habitantes. Pero esto no quiere decir que ese pequeño porcentaje no puede reducirse aún más. 

El 75% de las alertas en la industria alimentaria son causadas por peligros microbiológicos (en los cuales se ve implicada la higiene) y más en productos de origen animal que vegetal. 

El sector hostelero y los restaurantes, en concreto, se encuentran en el punto de mira y, a menudo, se ven obligados a incrementar el control. 

La importancia de interpretar bien los datos 

En la industria alimentaria basta con tomar una muestra para analizar posibles riesgos. 

Este muestreo debe responder a la frecuencia que exige la legislación vigente. En este caso, son necesarias 5 muestras con resultado de ausencia en 25/g de producto donde haya posibilidades de crecimiento microbiano. 

De hecho, en la primera mesa redonda se debatió sobre cómo establecer la calidad de los datos para tomar decisiones. 

¿Qué seguridad tenemos en el valor obtenido y cuál es su incertidumbre? 

También se reflexionó sobre la necesidad de compartir los datos con clientes y proveedores para poder comparar su coherencia. 

¿Más higiene es igual a más valor?

En la mesa redonda también se puso en tela de juicio el lema del propio BSA: “Más higiene, más valor”.

Por ejemplo, el gerente de calidad y seguridad alimentaria de Mercadona afirmaba que “la seguridad alimentaria no hace vender más, pero la no-seguridad alimentaria mata”.

A partir de este debate, se reflexionó sobre el hecho de sumar la verificación a la limpieza y la desinfección, siendo estas dos insuficientes por sí solas a la hora de aportar valor.

Además, varios participantes coincidieron en que el consumidor no demanda la seguridad alimentaria, sino que la presupone. Y esto, de un modo u otro, es peligroso, ya que el riesgo cero no existe.

Si quieres, puedes ver el vídeo resumen de la jornada Barcelona Seguridad Alimentaria 2019 haciendo clic en el siguiente enlace.

Los limpiadores ecológicos Baula reducen considerablemente el consumo de agua, la carga de peso y los tiempos de desplazamiento. 

Los limpiadores ecológicos Baula ofrecen múltiples ventajas en términos de almacenamiento, salud de los trabajadores y, sobre todo, respeto con el medio ambiente. 

¿Pero qué ocurre con los costes que supone utilizar un producto de este tipo? Vivimos en una época en la que, por norma general, se percibe todo lo “ecológico” como algo innovador y, por lo tanto, más costoso que las soluciones convencionales. 

¿Se aplica esta premisa a los limpiadores ecológicos Baula? La respuesta es un no rotundo. 

Los responsables de la marca han realizado varios estudios comparativos en los que utilizan químicos de limpieza convencionales versus los limpiadores ecológicos Baula en gimnasios y oficinas con una superficie aproximada de 2.500m2 y que, debido a su estructura, no disponen de una toma de agua en todas las plantas. .

• Consumo de agua
• Esfuerzo de los trabajadores
• Tiempos de desplazamiento

Consumo de agua

En los estudios realizados por Baula, contamos con una superficie de 2.500m2 y cubos de fregar con capacidad de 10 litros, tanto para los químicos convencionales como para los limpiadores ecológicos Baula. 

Partimos de la base de que, con el uso de químicos convencionales, los operarios de limpieza cambian el agua cada 50m2 ya que, ésta se ensucia, traspasa la suciedad a la fregona y hace que la limpieza pierda eficacia. 

Así, cuando limpiamos una superficie de 2.500m2 con químicos convencionales gastamos 500 litros de agua (se cambia el agua del cubo de 10 litros unas 50 veces). 

En cambio, con los limpiadores ecológicos Baula solo necesitamos 60 litros de agua para limpiar la misma superficie. 

¿Es magia? No. Los limpiadores ecológicos Baula están formulados con agentes que evitan que la suciedad desprendida en el agua de fregar se adhiera a la fregona. Así, con 10 litros de agua, podemos limpiar una superficie de 400m2 y solo necesitaremos cambiar el agua 6 veces. 

“Los limpiadores ecológicos Baula reducen el consumo de agua en un 88% en comparación con los químicos convencionales.” 

Esfuerzo de los trabajadores

De igual manera que se reduce en un 88% el consumo de agua utilizando limpiadores ecológicos Baula, también se reduce el esfuerzo de los trabajadores. 

Y es que, considerando que solo contamos con una toma de agua en todo el edificio, para una jornada diaria de limpieza con químicos convencionales, los trabajadores cargan 500kg de peso en un total de 50 viajes. 

En cambio, con los limpiadores ecológicos Baula reducimos esta carga de peso pasando de 500kg a 60kg y de 50 viajes a 6 viajes. 

Esto también afecta directamente a los tiempos de desplazamiento que emplean los trabajadores. 

Tiempos de desplazamiento

En el estudio, se ha estimado que se tardan 5 minutos de media en desplazarse hasta la toma de agua, vaciar el cubo, enjuagarlo, rellenarlo y volver al punto de trabajo. 

De esta manera, si la limpieza con químicos convencionales requiere unos 50 cambios de agua, se destinan 250 minutos a estos desplazamientos, lo cual suma algo más de 4 horas. 

Si aplicamos la misma regla a los limpiadores ecológicos Baula y consideramos que solo necesitamos cambiar el agua 6 veces, sumamos 30 minutos o, lo que es lo mismo, media hora. 

“Con los limpiadores ecológicos Baula ahorramos 3 horas y media en desplazamientos, siendo así la limpieza más eficiente.” 

Si recogemos todos estos datos vemos que, a medio plazo, el uso de limpiadores ecológicos Baula es mucho más rentable que el uso de químicos convencionales. 

Nota: Este estudio comparativo ha sido llevado a cabo por los responsables de Baula considerando la misma superficie (2.500m2) tanto para los químicos convencionales como para los limpiadores ecológicos Baula y contemplando que solo existe una toma de agua en todo el edificio. 

La dispensación de jabón automática ofrece ventajas como, por ejemplo, un ahorro de producto y de agua, una reducción considerable de los riesgos asociados a la contaminación cruzada y una mejor experiencia para el usuario.

Los jabones de manos Gojo, en concreto, son respetuosos con la piel y su impacto con el medio ambiente es mínimo en comparación con otros sistemas de jabón.

Puedes descargar nuestra infografía y colocarla en tus baños o en un lugar próximo a los dispensadores de jabón automáticos.

Las toallitas de tejido no tejido Tissfil Alipolivis han sido diseñadas para un uso más satisfactorio en los entornos que trabajan con alimentos. 

En artículos anteriores presentábamos Tissfil, la marca propia de PAPELMATIC para el tejido no tejido. 

Destacábamos que esta nueva línea de productos había sido diseñada buscando respuesta a las necesidades del mercado y que ofrecía muchas posibilidades a sus usuarios: medidas adaptables y flexibles, disponibilidad en diferentes acabados y colores… 

Hemos incorporado a nuestro catálogo las toallitas de tejido no tejido Tissfil Alipolivis, especialmente recomendables para la industria alimentaria. 

A continuación, te explicamos algunas de sus ventajas. 

• Disponibilidad en diferentes colores
• Toallitas pre-cortadas en vez de bobinas de tejido no tejido
• Tejido no tejido con técnica spunlace
• Compuestas para un uso en húmedo y en seco

Disponibilidad en diferentes colores

La codificación de una limpieza por colores es una de las principales soluciones empleadas en la industria alimentaria para evitar la contaminación cruzada. 

Teniendo en cuenta esto, hemos desarrollado Tissfil Alipolivis en los colores blanco, verde, azul, amarillo y rojo. 

La distribución de los colores y la zonificación de los espacios dependerá exclusivamente de los criterios de cada organización. 

En este artículo te mostramos los beneficios de codificar la limpieza por colores y algunas pautas a tener en cuenta. 

Toallitas pre-cortadas en vez de bobinas de tejido no tejido

Sabemos que el tejido no tejido está disponible en formato toallita o bobina. En este caso, Tissfil Alipolivis ha sido creado en formato toallita. 

¿Por qué? Los procesos industriales requieren de una gran agilidad y, en el caso de la industria alimentaria en concreto, es importante tocar el menor número de superficies posible para evitar problemas derivados de la contaminación cruzada. 

Así, el tejido no tejido en forma de toallita pre-cortada permite un uso directo del producto, similar al de una bayeta o paño convencional, sin necesidad de tener que cortar cada unidad de la bobina. 

Tejido No Tejido con técnicaspunlace

Tissfil Alipolivis ha sido creado por medio de la técnica spunlace, que consiste en la unión de las fibras mediante chorros de agua a presión que, a su vez, perforan el tejido y enredan sus fibras, dando paso a un tejido no tejido muy resistente. 

Esta técnica, a diferencia de otras, confiere al producto la misma resistencia en todas las direcciones, independientemente de si la limpieza se ejerce en sentido izquierdo o derecho. 

Esta resistencia no solo se asocia al desgaste del producto durante su uso, sino que también está relacionada con el uso de químicos y solventes. 

Compuestas para un uso en húmedo y en seco

Las toallitas de tejido no tejido Tissfil Alipolivis están fabricadas a partir de una mezcla de poliéster, viscosa y binder. 

Su composición permite el uso tanto en húmedo como en seco y dota al producto de una gran capacidad de absorción.  

Las toallitas son lavables y reutilizables, por lo que podemos estirar su uso hasta su desgaste. 

Además, cuentan con la certificación APPCC para el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control. 

Si quieres más información sobre las toallitas de tejido no tejido Tissfil Alipolivis contacta con nosotros y uno de nuestros expertos te asesorará. 

Las bolsas de residuos biodegradables ofrecen las mismas prestaciones que las bolsas convencionales pero con un mayor respeto al medio ambiente. 

Resulta curioso que, mientras se fomentan acciones para el reciclaje, aún nos queda mucho camino por recorrer con las bolsas de residuos. 

Y es que, pese a que se recicla, el plástico continúa siendo el principal componente de las bolsas de residuos. 

Pero, ¿quién dijo que las bolsas de residuos no pueden ser ecológicas? En PAPELMATIC hemos incorporado a nuestro catálogo bolsas de residuos 100% recicladas y 100% reciclables.  

A continuación, te explicamos cómo se elaboran y qué las diferencia de las bolsas de basura convencionales. 

• Reciclaje de las bolsas de residuos de plástico
• Bolsas de residuos biodegradables: ¿Cómo se fabrican?
• ¿Cómo identificar la calidad de una bolsa de residuos?

Reciclaje de las bolsas de residuos de plástico

El plástico siempre ha sido visto como un material poco amigable con el medio ambiente. Aun así, si se utiliza de forma responsable, éste no debería suponer un inconveniente. 

El plástico es un material que puede reciclarse infinitas veces y, de hecho, muchos fabricantes aprovechan esta característica para vender bolsas ultra recicladas a precio de bolsas ultra resistentes. 

Y es que, cada vez que reciclamos una bolsa de plástico estamos sacrificando su calidad. Esto no quiere decir que el reciclaje sea una mala idea, al contrario. 

Únicamente, debemos cerciorarnos del proceso que ha experimentado la bolsa de residuos que estamos comprando y decidir si sus prestaciones son aptas para el uso que queramos darle. 

Bolsas de residuos biodegradables: ¿Cómo se fabrican?

Las bolsas de residuos biodegradables son de las últimas novedades del mercado y han aparecido para hacer frente a las bolsas de plástico convencionales y reducir así el impacto que éstas tienen en el medio ambiente. 

Las bolsas de residuos biodegradables se caracterizan por ser 100% recicladas y 100% reciclables. 

Suelen estar fabricadas a partir de elementos naturales como, por ejemplo, fécula de patata, maíz, tapioca o caña de azúcar. 

Su composición es la principal característica que las diferencia de las bolsas de residuos de plástico convencionales. 

Estas bolsas se biodegradan en un plazo aproximado de unos seis meses y pueden contar con diferentes resistencias. 

Para obtener un mayor grosor de la bolsa se trabaja con diferentes capas que confieren una mayor o menor resistencia. 

¿Cómo identificar la calidad de una bolsa de residuos? 

En ocasiones, las bolsas de residuos de plástico se reciclan tantas veces que acaban perdiendo calidad. 

Para comprobar la calidad de la bolsa de residuos que estamos utilizando debemos fijarnos en el brillo y la elasticidad. 

Cuanto más brillante y elástica sea la bolsa, mejor será su calidad. Medir el grosor en micras también puede ayudarnos a saber cómo de resistente es la bolsa. 

Eso sí, en sectores como la industria alimentaria o sanidad, es importante tener claro que las bolsas deben ser de plástico virgen (en ningún caso reciclado) para el primero y debe contener una galga de 220 en el segundo. 

Si quieres más información sobre las bolsas de residuos biodegradables contacta con nosotros y uno de nuestros expertos te asesorará.