Etiqueta: limpieza y desinfección

La composición de los diferentes productos químicos determina su capacidad de acción y reacción sobre determinadas superficies o microorganismos. 

Cada negocio determina los productos y diluciones empleados para la limpieza y desinfección de los diferentes espacios.  

Aun así, siempre existen una serie de normas no escritas que sirven de ayuda durante la elección de este tipo de productos. 

Tipos de productos desinfectantes según su composición 

Hipoclorito sódico 

La lejía es el desinfectante clorado más común. Disuelve y destruye los gérmenes y además, actúa como blanqueador. 

Ventajas 

• Amplio espectro bacteriano. 
• Actúa de manera rápida. 
• Es una de las opciones más económicas del mercado. 

Limitaciones 

• Es altamente corrosivo sobre superficies metálicas. 
• No puede mezclarse con productos ácidos. 
• Presenta una falta de efecto remanente que hace que algunos gérmenes creen resistencias.

Aplicaciones 

Se emplea en la limpieza de superficies contaminadas con restos orgánicos como, por ejemplo, sangre y en la desinfección de los textiles empleados durante la limpieza. 

Amonios cuaternarios 

Son compuestos estables de carácter biocida que modifican la permeabilidad de la membrana de los gérmenes, penetrando en su interior y provocando su desintegración.  

Ventajas 

• Su toxicidad es baja. 
• Pueden ser aplicados sobre cualquier superficie. 

Limitaciones 

• No son muy eficaces ante la presencia de compuestos orgánicos. 

Aplicaciones 

Los productos químicos compuestos de amonios cuaternarios son eficaces contra bacterias, levaduras y hongos. 

Alquilaminas

Este compuesto de carácter biocida y formado por amonios y aminas funciona de manera muy parecida a los amonios cuaternarios. Afectan la membrana y, posteriormente, provocan un escape del contenido de la célula. 

Ventajas 

• Son estables. 
• Presentan bajos niveles de toxicidad. 
• Son aptas para todo tipo de superficies, incluido utillaje. 

Limitaciones 

• Baja actividad fungicida. 
• No son eficaces contra las esporas. 

• No son compatibles con determinados polímeros. 

Aplicaciones 

Los productos químicos para la desinfección compuestos a partir de alquilaminas son eficaces contra bacterias y levaduras. 

Oxígeno activo 

El oxígeno activo actúa sobre las células nocivas de forma parecida a como lo hacen los productos de hipoclorito sódico. 

Ventajas 

• Puede aplicarse sobre todo tipo de superficies. 

Limitaciones 

• Oxida el acero inoxidable de baja calidad. 

Aplicaciones 

En entornos sanitarios, los productos de oxígeno activo están especialmente indicados para incubadoras, utillaje o aparatos médicos.  

Alcoholes 

Actúan mediante la desnaturalización y la coagulación de las proteínas. Podemos encontrarlos como etanol, alcohol etílico, isopropanol… 

Ventajas 

• Su acción es rápida. 
• Son eficaces contra bacterias, hongos y virus. 

Limitaciones 

• Cuentan con una potencia intermedia. 
• No actúan contra las esporas. 

Aplicaciones 

Pueden combinarse fácilmente con otros productos y no deben usarse sobre materiales metálicos. 

Antes de elegir cualquier producto para la desinfección es importante estudiar qué materia deseamos eliminar en nuestro entorno y comprobar qué compuesto es el que actuará de manera más eficaz. 

Puedes consultar toda la información sintetizada en nuestra tabla sobre productos químicos para la desinfección haciendo clic aquí. 

Varios estudios han obligado a limitar el uso de triclosán en los productos para la higiene al demostrarse que éste es perjudicial para la salud.

Durante los últimos meses varios productos de higiene están limitando el uso del triclosán en su composición al ser éste relacionado con la inflamación y el cáncer de colon.  

¿Qué es el triclosán? 

Se trata de un agente con carácter fungicida y antibacteriano que se utiliza en la formulación de muchos productos de higiene desde hace algo más de 40 años. 

Es común encontrarlo en productos destinados al ámbito sanitario en forma de antiséptico o bien en productos cosméticos o para la higiene de manos. 

Al ser un compuesto tan recurrido, ha visto limitado su uso en el momento en el que un estudio de la Universidad de Massachusetts lo ha tachado de perjudicial para la salud.  

¿Por qué es el triclosán perjudicial para la salud? 

Dicho estudio observaba que el uso de productos que contenían triclosán aumentaba las posibilidades de sufrir inflamaciones de colon o incluso cáncer. 

Además, tras estudios de varias universidades españolas alertando sobre la presencia de este componente en determinados sistemas acuáticos como, por ejemplo, las algas, el Departamento de Sanidad y Protección del Consumidor de la Unión Europea, constató que más de la mitad del triclosán presente en estos entornos no se degradaba. 

Reformulación de productos mediante la limitación de triclosán 

De esta manera, muchos de los productos para la higiene que contenían triclosán (sobre todo aquellos que se aplican en entornos profesionales), han prescindido o limitado a menos del 0,3% la concentración de este compuesto. 

Desde PAPELMATIC trabajamos con productos totalmente libres de triclosán y que son igualmente eficaces en la eliminación de gérmenes.

En artículos anteriores hablábamos de GOJO Mild Antimicrobial, el jabón ideal para la eliminación de gérmenes en entornos profesionales y que, además, no contiene triclosán.

El gel desinfectante Purell es una buena alternativa a los guantes de plástico para garantizar la higiene en las estaciones de servicio.

Hace una semana, PAPELMATIC éramos noticia en el diario catalán La Manyana por la instalación de dispensadores de gel desinfectante Purell en las estaciones de servicio Bon Àrea. 

Hasta ahora, las estaciones de servicio ofrecían a sus usuarios guantes de plástico de un solo uso para el repostaje.  

Pero ésta, además de ser una opción muy poco respetuosa con el medio ambiente, provoca problemas como, por ejemplo, la sustracción de los guantes por parte de usuarios que buscan utilizarlos con otros fines o conflictos con los vecinos, que se quejan de las grandes cantidades de guantes desperdigados por las calles en días de mucho viento.  

El gel desinfectante Purell es una alternativa más higiénica y ecológica que hace la experiencia de los usuarios más satisfactoria. 

Ventajas de utilizar Purell en las estaciones de servicio 

• Elimina hasta el 99,9% de los gérmenes. 
• Reduce el riesgo de sufrir alergias. 
• Permite la optimización en el consumo de productos gracias a su dispensación controlada. 
• Es más respetuoso con el medio ambiente que los guantes de plástico. 
• No requiere una constante reposición del producto.  
• Evita problemas derivados del exceso de consumo de los guantes. 

Puedes descargarte nuestra infografía sobre las ventajas de usar Purell frente a los guantes de plástico en las estaciones de servicio haciendo clic aquí.

Los ambientadores en carga son ideales para la prevención de los malos olores, mientras que los ambientadores en botella son auténticos aliados a la hora de eliminarlos.

Cuando hablamos de ambientadores, la gama no es solamente interminable en cuanto a variedad de aromas, también lo es en lo que respecta a formatos. 

Precisamente, uno de los debates que se mantienen en el tiempo es si es mejor utilizar ambientadores en carga acompañados de un dispensador que puede ser manual o automático o apostar por los ambientadores en botella, que están destinados a ser usados junto con un dispensador manual.  

Lo cierto es que no hay una respuesta absoluta para esta pregunta. Todo depende de las necesidades que presente cada espacio.  

Ambientadores en carga para la prevención de malos olores 

En PAPELMATIC recomendamos apostar por las cargas en dispensador automático para aquellos espacios que buscan mantener siempre el ambiente fresco de una forma sostenida en el tiempo sin necesidad de preocuparse. 

Este tipo de sistemas viene expresamente programado para desprender una chispa de buen olor en el aire de forma periódica. Es ideal para oficinas y comercios. 

Ambientadores en botella para combatir los malos olores 

Por lo que respecta a aquellos ambientadores que se presentan en botella y que más tarde podemos pasar a un dosificador, son recomendamos para enmascarar los malos olores. 

Una escuela sería un buen ejemplo de donde aplicarlo ya que, al presentar un formato líquido y evaporable en vez del gas que contienen las cargas, resulta ser algo menos tóxico.  

Nuestro consejo 

Como podemos observar, no existe una solución única. Todo depende del uso que queramos darle al ambientador y de los requerimientos que presente nuestro espacio.  

Recordamos, además, que para para eliminación de malos olores de una forma más efectiva y natural, el desodorizante Microdor supone una solución muy recomendable.

Los biofilms eligen superficies específicas sobre las que «alojarse». Por eso, es tan importante elegir correctamente la zona sobre la cual se va a aplicar el muestreo para evitar que estos grupos de microorganismos pasen desapercibidos a la acción de los productos que ayudan a detectarlos.

Los biofilms son grupos de gérmenes resistentes a los químicos de desinfección convencionales y difícilmente detectables. Por ello, a continuación, expondremos una serie de pautas que nos ayuden a tomar muestras de las diferentes superficies para así proceder a la detección de biofilms.  

¿Dónde podemos encontrar biofilms? 

Antes de exponer las pautas, debemos tener claro que algunos de los hábitats preferidos por los biofilms son duchas, superficies de trabajo (sobre todo en ámbitos alimentarios), intercambiadores de calor o refrigeradores. 

Teniendo en cuenta el lugar, es decir, el dónde, procederemos a la forma en cómo debemos de muestrear. 

Pautas para el muestreo de superficies 

• Tomar la muestra pasadas 3 o 4 horas después de haber limpiado o desinfectado. Ya que, si lo hacemos antes, los gérmenes pueden haber quedado inactivados por el efecto de los desinfectantes. 
• Realizar el muestreo en las zonas de producción o donde se considere que las condiciones de humedad, temperatura y presencia de materia orgánica sean más ventajosas. 
• Contar con una superficie mayor de lo habitual para la muestra. Para patógenos, se recomienda que ésta contenga entre 1.300 y 1.500 cm2. 
• Variar la frecuencia del muestreo, sobre todo si hay brotes implicados. 
• Disponer de un plan de verificación que incluya zonas de difícil acceso como, por ejemplo, grietas.

   

Recordamos que la detección de biofilms no debe evitarse como si de un examen se tratara. La presencia de biofilms en entornos profesionales es algo más común de lo que se cree. Y un resultado positivo debe ser visto como una oportunidad para solucionar el problema y evitar que se vuelva a producir.

Algunos gérmenes presentan resistencias a determinados desinfectantes. Para evitarlo, debemos asegurar la rotación de los productos para la limpieza y desinfección.

En algunos entornos, cuando se realizan monitorizaciones para comprobar la limpieza y desinfección de las diferentes superficies, los resultados revelan que aún quedan microorganismos pese a haber llevado a cabo ambos procesos de forma correcta. Una de las principales causas cuando se dan estos casos suele ser la resistencia en gérmenes. 

¿Qué es la resistencia en gérmenes? 

La resistencia en gérmenes es la capacidad que tienen estos microorganismos para sobrevivir a los efectos de algunos desinfectantes. Existen dos tipos de resistencia: intrínseca o adquirida. 

• La resistencia intrínseca es aquella que se presenta de forma natural en el germen y puede ser debida a diferencias estructurales en el mismo que a su vez provoca diferentes sensibilidades ante algunos desinfectantes. Este efecto también puede deberse a la presencia de enzimas inactivadoras. 

• La resistencia adquirida es aquella que se da en gérmenes que han experimentado un cambio genético o la que viene derivada por un biofilm que protege a los microorganismos de la acción del desinfectante. 

¿Cómo combatir la resistencia en gérmenes? 

La resistencia en gérmenes debe combatirse con productos específicos para la eliminación de biofilms y, sobre todo, empleando sistemas que nos ayuden a detectar la presencia de los mismos.

En otro post hablamos de aplicar los desinfectantes más potentes únicamente cuando fuera necesario, precisamente para evitar resistencias y poderlas combatir de forma eficaz en caso de que ya se hayan producido.  

¿Cómo evitar la resistencia en gérmenes? 

La clave para evitar este fenómeno es contar con más de un desinfectante de diferente composición (por ejemplo, uno en base a cloro y otro en base a amonios cuaternarios) e irlos rotando durante la semana o el día, dependiendo del plan de limpieza y desinfección. Así evitamos que los gérmenes se “acostumbren” y puedan defenderse cuando se usa el mismo desinfectante.

Los pulverizadores especiales para químicos abrasivos están compuestos a partir de materiales resistentes y presentan sistemas de seguridad que facilitan su uso.

Algunos químicos para la limpieza y la desinfección son tan potentes que requieren de pulverizadores con una válvula específica o hechos a partir de materiales más resistentes para una dispensación más segura. 

Características de los pulverizadores especiales 

• Están fabricados a partir de plástico resistente a los golpes y a los químicos de limpieza y desinfección más abrasivos. 
• Contienen una anilla en la base que proporciona una mayor estabilidad del pulverizador durante la dosificación.  
• Presentan un botón ergonómico para un manejo más cómodo del pulverizador. 
• Cuentan con una válvula de sobrepresión que hace que la dosificación sea más controlada y segura. 
• Su boquilla regulable y orientable hace que el pulverizador sea más cómodo de usar. 
• Incluyen una franja transparente que permite visualizar la cantidad de químico que hay en el interior del pulverizador. 

Los pulverizadores están disponibles en diferentes medidas y en formato manual y de mochila.  

Para más información, puedes ponerte en contacto con nosotros y uno de nuestros expertos te asesorará.

Es importante tener claros los conceptos de limpieza y desinfección, aplicarlos en su debido orden y usar los productos correspondientes para que éstos den buenos resultados.

La falta de tiempo o conocimiento hace que, en ocasiones, caigamos en el error de echar mano de la lejía para limpiar cualquier superficie, creyendo además que estamos matando dos pájaros de un tiro: limpiar y desinfectar. 

Pero debemos saber que la lejía o cualquier otro desinfectante, en ningún caso limpia, solamente desinfecta. Por lo tanto, deberemos escoger un producto específico para limpiar y otro concreto para desinfectar. 

¿Qué productos se emplean para limpiar? 

Partimos de la base de que limpiar consiste en eliminar los restos de suciedad de las superficies. Así, escogeremos un producto que responda a la denominación “limpiador” o “detergente”. Estos productos, a su vez, pueden adquirir designaciones diferentes en función de su pH (desincrustantes, desengrasantes, jabones neutros…).  

¿Qué productos se emplean para desinfectar? 

La eliminación de gérmenes de cualquier superficie debe llevarse a cabo únicamente con desinfectantes. Y en ningún caso desinfectamos sin haber limpiado previamente. 

Desinfectantes existen de muchos tipos (germicidas, bactericidas, fungicidas…) en función del tipo de germen que se desee eliminar. Lo más importante es tener en cuenta que los entornos que trabajan con alimentos obligan a usar desinfectantes con Registro HA y que los entornos sanitarios exigen desinfectantes con Registro DES. 

Productos 2 en 1 para limpiar y desinfectar 

También existen productos que combinan la función de limpieza y desinfección en la misma solución. El uso de este tipo de híbridos se recomienda únicamente para entornos con unas exigencias de higiene bajas. Ya que, en casos contrarios, los gérmenes podrían crear resistencias. 

La dureza del agua condiciona aspectos de la limpieza como, por ejemplo, la capacidad de generar espuma de algunos químicos o la generación de cal.

Es posible que, en alguna ocasión hayamos oído hablar sobre aguas duras o aguas blancas. Estos dos conceptos responden a la dureza del agua, que no solamente resulta determinante a la hora de cocinar, sino que también condiciona la elección de los jabones para la limpieza de los utensilios de cocina. 

¿Qué es la dureza del agua? 

La dureza del agua se traduce en la cantidad de sales disueltas de calcio y magnesio que encontramos en este líquido. 

Se calcula sumando las concentraciones de calcio y magnesio (en miligramos) presentes por cada litro de agua. 

De esta forma, se considera agua dura aquella que contiene altas cargas minerales y agua blanda aquella con bajas cantidades de calcio y magnesio. 

¿Cómo nos afecta la dureza del agua en la limpieza? 

La dureza del agua no solamente afecta a la hora de cocinar (cuanto más dura es el agua, mayor es el tiempo de cocción) o en el mantenimiento de los electrodomésticos, sino que también puede llegar a suponer un hándicap para la limpieza. 

Y es que las zonas con aguas duras requieren un mayor consumo de jabón para el lavado de la vajilla ya que, la capacidad de generar espuma en aguas con alta carga mineral queda limitada. 

Además, las zonas con mayor dureza del agua son más propensas a generar grandes cantidades de cal que posteriormente deben eliminarse con los químicos de limpieza adecuados.

El nostre consell

En PAPELMATIC disponemos de jabones lavavajillas que tienen en cuenta la dureza del agua y que presentan diferentes capacidades espumantes para optimizar así el consumo del producto. 

En cualquier caso, recomendamos estudiar la dureza del agua para cada zona y hacerlo de forma periódica para verificar así que ésta no se ha visto alterada de forma temporal. 

Objetos de una oficina, como por ejemplo, una taza de café, el teclado y el ratón del ordenador o el botón del ascensor contienen más gérmenes que el inodoro.

El pasado 2016 la Universidad de Tucson (Arizona, EEUU) llevó a cabo un estudio que revelaba que convivimos a diario en nuestros puestos de trabajo con objetos que, pese a ser aparentemente inofensivos, están más sucios que la taza del inodoro.

8 fuentes de gérmenes en tu oficina

• Taza de café. Una taza de café sin lavar es el microhábitat preferido por las bacterias. Lo peor de todo es que si tratamos de lavar esta taza con el estropajo compartido de la oficina, los gérmenes se multiplicarán.  
• Teléfono. Es el segundo objeto más sucio después de la taza. Lo tocamos con las manos sucias y las bacterias que se desprenden se instalan en su superficie, en nuestra cara… Es importante limpiarlos a menudo, pero también mantener nuestras manos limpias cada vez que los usemos. 
• Bolso o maletín. Es la conexión entre elementos de casa y de la oficina. Bolígrafos o papeles que pueden estar cargados de bacterias conviven en entornos diferentes. 
• Escritorio. Trabajamos, comemos y visitamos a nuestros colegas en los escritorios y lo peor de todo es que no los tenemos en cuenta a la hora de desinfectarlos. 
• Teclado y ratón. Posiblemente dos de los elementos más manoseados de la oficina. Si además comemos en el escritorio, las bacterias se multiplican sobre su superficie. 
• Botón del ascensor. Intentamos evitarlo igual que hacemos con el botón del metro, porque sabemos que están cargados de gérmenes. 
• Bolígrafo. De la misma manera que ocurre con los ratones y teclados, los bolis son otro de los principales contactos con nuestras manos, también para los gérmenes. 
• Botón del fax. Es el elemento menos sucio de esta la lista, posiblemente porque cada día se envían menos fax. 

Puedes consultar la infografía que muestra estos 8 objetos y los gérmenes que contienen haciendo clic aquí.