Pautas para la manipulación de alimentos
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Registro HA: ¿Qué es y para qué lo necesitas?
El registro HA es un reconocimiento que garantiza que los productos desinfectantes que lo poseen son aptos para ser utilizados en entornos que trabajan con alimentos. La elección de los productos químicos para la limpieza y la desinfección en las plantas...
¿Qué es el reconocimiento Food-Contact?
El símbolo o reconocimiento Food-Contact certifica qué materiales son aptos para ser utilizados en contacto con alimentos. Las plantas industriales que trabajan con alimentos deben cuidar al detalle todos los materiales y elementos que entran en contacto con la...
Guía de higiene en la industria alimentaria
En esta guía encontrarás múltiples recomendaciones y soluciones para la higiene en la industria alimentaria. La higiene y la seguridad alimentarias están directamente relacionadas con la salud de las personas. Y es que en las plantas de producción y...
