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Un estudio publicado en 2017 por la revista Nature revela que las esponjas y estropajos de cocina son el microhábitat perfecto para muchos gérmenes. Si bien existe ya una normativa que restringe el uso de bayetas y paños en la industria alimentaria y los servicios de...
Las fichas técnicas y las fichas de datos de seguridad son, en ocasiones difíciles de entender. Saber leerlas correctamente nos proporcionará información clave para el uso de los químicos de limpieza y desinfección. Los profesionales que tratan con productos químicos...
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