Entre els avantatges del disseny higiènic destaca una optimització dels recursos i el temps emprat en les tasques de neteja.
En articles anteriors repassàvem la definició de disseny higiènic industrial i els seus principis bàsics.
Recordem que aquesta tècnica pretén assegurar una neteja fàcil i accessible als equips i instal·lacions industrials i minimitzar els possibles riscos de contaminació.
A continuació, veurem quins són els principals avantatges del disseny higiènic industrial en indústries com, per exemple, la farmacèutica o l’alimentària, entre d’altres.
Menys contaminació, igual a més seguretat
La neteja més accessible també fa que aquests elements estiguin nets durant més temps (com que no és necessària una neteja en profunditat, s’higienitzen amb major freqüència).
Això, en definitiva, resulta en una major seguretat dels processos i garanteix la innocuïtat dels productes expedits.
Optimització dels recursos destinats a la neteja
Com que la neteja és més senzilla, es destinen menys recursos a la neteja i, els que es destinen, pateixen un menor desgast.
Això, a la llarga, suposa un estalvi considerable, ja que no és necessari comprar tants estris de neteja i s’allarga la vida útil d’aquests productes.
A més, està comprovat que el fet d’implantar el disseny higiènic en una indústria redueix de manera notable el volum de residus generats.
Estalvi de temps durant les tasques de neteja
Com comentàvem, això permet higienitzar un mateix equip amb major freqüència, ja que no és necessària una neteja en profunditat.
D’altra banda, el temps que estalviem en la neteja, es pot destinar a la producció.
Menor impacte mediambiental
El disseny higiènic industrial contribueix també a un menor consum energètic en comparació amb els mètodes convencionals.
D’aquesta manera, aconseguim reduir les emissions de CO2 i generem una menor quantitat de residus en general i d’aigües residuals en particular.
Relacionat amb l’optimització de recursos en la neteja, també minimitzem l’ús de productes químics.
Millora de la imatge de marca
Malgrat que en un entorn industrial és força difícil que la higiene sigui visible per al consumidor final, això sí que es percep en el producte expedit.
Garantint la seguretat dels processos, evitem inconvenients que poden suposar problemes greus per a l’empresa.
