Bacteris patògens a la indústria alimentària
Els bacteris patògens a la indústria alimentària poden causar brots que afecten a la salut i la seguretat dels consumidors. Recentment, un brot de Listeria ha posat cap per avall la indústria alimentària. Parem suficient atenció a la higiene? Som...
Avantatges d’utilitzar gel desinfectant Purell al lavabo
Instal·lar dispensadors de gel desinfectant Purell al lavabo fomenta la higiene de les mans i ajuda a reduir la proliferació dels gèrmens. A la nostra guia de neteja i desinfecció en banys públics, destacàvem els productes necessaris per fer...
Equips de Protecció Individual: Què són i quins tipus existeixen?
Els Equips de Protecció Individual o EPIs actuen com a doble barrera per protegir als treballadors i garantir la seguretat en els processos professionals. Sectors com, per exemple, el sanitari o l'alimentari, entre d'altres, requereixen barreres...
Nova gamma d’estris d’hostaleria ecològics
Els estris d'hostaleria ecològics s'estan introduint al mercat a la força per la nova normativa que afecta als plàstics d'un sol ús. Els gots, plats, coberts i palletes de plàstic d'un sol ús es prohibiran a partir de l'1 de gener de 2020, ja que...
Guia d’higiene a la indústria alimentària
La higiene a la indústria alimentària és transversal: afecta des de la higiene personal dels treballadors, passant per l'emmagatzematge dels aliments fins a la detecció de biofilms, entre d'altres. La higiene als entorns que treballen amb aliments...
Guia d’higiene als centres sociosanitaris
La higiene als centres sociosanitaris és un arma bàsica per prevenir les infeccions nosocomials i va des de la higiene dels pacients fins al tractament dels residus.La principal por als centres sociosanitaris, geriàtrics o llars d'avis són les infeccions...
Guia de neteja i desinfecció en escoles
Seguir unes pautes d'higiene a les escoles i centres educatius és essencial per garantir la seguretat i el benestar dels usuaris. La neteja a les escoles és entesa sovint com un factor secundari. I, tot i que no és ni molt menys comparable a la neteja que es du a...
Pautes per garantir la higiene als menjadors escolars
La higiene als menjadors escolars depèn de factors que van des de la higiene personal dels treballadors fins als productes emprats per a la neteja. La normativa alimentària és cada vegada més exigent, però quan s'ajunten la pressió per la seguretat alimentària...
Com rentar els draps de neteja reutilitzables?
Només una correcta neteja dels draps de neteja reutilitzables pot garantir la seva eficàcia i la seguretat dels espais. A Papelmatic sempre recomanem els draps d'un sol ús per a la neteja de les superfícies, ja que considerem que aquesta és la forma més eficaç...