Els guants de malla metàl·lica actuen protegint la pell de talls o punxades durant les tasques d’especejament a la indústria alimentària.
- Fabricats en acer inoxidable
- Adaptació al canell per a major seguretat
- Com ha de ser la higiene dels guants de malla metàl·lica?
Cada vegada que parlem d’Equips de Protecció Individual als entorns professionals, els relacionem amb la higiene.
Però aquest tipus de productes, com és el cas dels guants, també actuen a mode d’eina per garantir la seguretat dels treballadors.
La indústria alimentària, a més de requerir Equips de Protecció Individual per a la higiene, requereix de productes que protegeixin als treballadors durant les tasques d’especejament.
És el cas dels guants de malla metàl·lica, que tenen com a funció principal protegir les mans de talls o punxades. A continuació, destaquem alguns dels seus principals avantatges.
Fabricats en acer inoxidable
Aquest material, a més d’evitar l’oxidació del producte, és altament resistent i protegeix les mans enfront a talls de ganivets de grans dimensions utilitzats durant les tasques d’especejament.
La forma de malla del guant permet la transpiració de la pell i fa que el producte sigui una mica més lleuger, amb la finalitat de facilitar l’adaptació a la pell i, per tant, també la manipulació dels aliments.

Adaptació al canell per a major seguretat
Així, evitam que el guant caigui durant la manipulació dels aliments a les sales d’especejament o escorxadors de la indústria alimentària.
A més, els guants estan disponibles en diferents talles, que van des de l’extra petita (XS) fins a l’extra gran (XL).
Destaquen pel seu caràcter ambidextre, de manera que poden utilitzar-se tan a la mà esquerra com a la mà dreta.

Com ha de ser la higiene dels guants de malla metàl·lica?
Tot i que el principal propòsit dels guants de malla metàl·lica sigui la protecció de les mans de talls o punxades, no hem d’oblidar que la higiene juga un paper molt important a la indústria alimentària.
És habitual que entre els forats de la malla metàl·lica quedin restes d’aliments, que hem d’eliminar per evitar problemes de contaminació encreuada.
Per com? Higienitzant els guants periòdicament, des de la malla d’acer inoxidable fins a la cinta de teixit ajustable, amb l’objectiu d’eliminar les restes de greix o olis.
A més, com que l’acer inoxidable és un material resistent, permet una acció mecànica més exhaustiva.