Els estris per a la manipulació d’aliments Vikan ofereixen un disseny higiènic, ergonòmic i la possibilitat d’un codi de colors.
Hem incorporat al nostra catàleg una nova línia d’estris per a la manipulació d’aliments.
Igual que ocorre amb la resta de productes Vikan, en aquesta nova línia d’estris podem trobar un disseny higiènic i ergonòmic, que ajuda a reduir els riscos de contaminació encreuada i les baixes laborals derivades de problemes musculars.
Tots ells són fàcils de netejar i desinfectar i s’han desenvolupat en base als principis de disseny definits pel Grup Europeu d’Enginyeria i Disseny Higiènic (EHEDG).
A continuació, observem en detall cadascun dels estris per a la manipulació d’aliments.
Cullera amb empunyadura ergonòmica
La seva principal funció és treure o transportar els ingredients d’aliments tant secs com humits per traslladar-los d’un punt a un altre.
L’empunyadura ergonòmica de la cullera evita tensions musculars en els treballadors, mentre que el seu fons pla evita el balanceig quan es recolza sobre superfícies llises.

Aixada per empentar
La seva principal funció és moure, extendre, barrejar o eliminar ingredients sobre superfícies majoritàriament llises.
Presenta cantons arrodonits, que eviten ratllar les superfícies sobre les que es treballa i permet incorporar tots els mànecs de rosca Vikan per fer-la servir en superfícies de més difícil accés.

Gerra de medició
Incorpora diverses escales de mesurament fàcils de llegir sobre el seu plàstic transparent, que permeten mesurar els líquids amb gran precisió.
El seu mànec optimitzat ofereix un abocament més còmode i ajustat i el fons ample garanteix una major estabilitat de la gerra i una neteja més higiènica.

Sobre els productes Vikan
Els productes Vikan es fonamenten en tres pilars bàsics: codi de colors, ergonomia i disseny higiènic.
Els tres productes que exposem en aquest article compten amb aquests principis a la perfecció.
Estan disponibles en els colors blau, verd, vermell, blanc i groc, s’han dissenyat considerant la comoditat del treballador i les seves superfícies llises i no poroses faciliten la seva pròpia neteja.
Si vols més informació sobre els estris per a la manipulació d’aliments, ompliu el formulari de la barra lateral i un dels nostres experts t’assessorarà.