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Normativa Industria Alimentaria 2026: actualiza tus procesos con criterios sostenibles

Noticias y novedades 18/02/2026

Normativa Industria Alimentaria 2026: actualiza tus procesos con criterios sostenibles

La industria alimentaria española y europea entra en 2026 con un marco normativo más exigente, y con un hilo conductor claro: sostenibilidad. Esto afecta desde envases y plásticos hasta trazabilidad y gestión de desperdicios. A continuación, resumimos los cambios más relevantes y sus ejemplos prácticos de aplicación:   1. Materiales en contacto con alimentos – Reglamento (UE) 2025/351 Qué cambia: Requisitos más estrictos de pureza y composición, evitando contaminantes (por ejemplo, acetaldehído

Otros artículos

AquaStream, el papel higiénico para evitar atascos

Innovación en Celulosa 02/12/2019

AquaStream, el papel higiénico para evitar atascos

AquaStream es un papel higiénico para evitar atascos especialmente pensado para tuberías estrechas o de escasa inclinación.   El papel higiénico AquaStram se deshace en 7 segundos Evita molestias causadas por los atascos en baños Características del papel higiénico AquaStream   Los baños públicos son utilizados tantas veces y por tantas personas al cabo del día que tienden a sufrir atascos. En ocasiones, estos atascos son provocados por un uso demasiado abundante del papel o porque no

Espátulas Vikan para la industria alimentaria

Marcas y Prooveedores 28/11/2019

Espátulas Vikan para la industria alimentaria

Las espátulas Vikan permiten eliminar restos de suciedad incrustada en la industria alimentaria sin dañar las superficies y previniendo la contaminación cruzada.   Fabricadas en diferentes materiales Uso ergonómico y respetuoso con las superficies Disponibles en diferentes colores Productos aptos para la industria alimentaria   Las espátulas Vikan son las mejores aliadas para desprender restos de suciedad difícil o incrustaciones en la industria alimentaria. Están disponibles en difere

Mopas para el barrido y el fregado: ¿Cuál elijo?

Noticias y novedades 26/11/2019

Mopas para el barrido y el fregado: ¿Cuál elijo?

Las mopas para el barrido y el fregado suponen una opción más cómoda e higiénica que el uso de escobas y fregonas.   Trilogy System, tres funciones en una mopa Bio System, innovación en el fregado Wet System, para un fregado clásico   En PAPELMATIC contamos con diferentes mopas de la línea TTS que sirven tanto para la limpieza en seco como en húmedo de las superficies horizontales y verticales. Todas estas mopas cuentan con sistemas innovadores que hacen que la limpieza sea más óptima y cóm

El jabón a granel, ¿una fuente de contaminación?

Higiene Personal 21/11/2019

El jabón a granel, ¿una fuente de contaminación?

El jabón a granel es susceptible de presentar contaminación bacteriana, convirtiendo la higiene de manos en una acción contraproducente.   Un breve repaso sobre el jabón a granel ¿Es el jabón a granel una fuente de contaminación? ¿Cómo se contamina el jabón a granel?   En artículos anteriores argumentábamos por qué el jabón en carga es mejor que el jabón a granel. Pero no hablábamos de cómo se contamina el jabón en formato granel. Todos utilizamos el jabón de manos, no solo para elimin

Consejos para la organización de los portautensilios de limpieza

Accesorios de Limpieza 19/11/2019

Consejos para la organización de los portautensilios de limpieza

La correcta organización del material de limpieza en los portautensilios de limpieza ayuda a reducir el riesgo de contaminación cruzada.   Respetar siempre el diseño higiénico Evitar mezclar colores diferentes ¿Cómo organizar los utensilios en el portautensilios?   En artículos anteriores hemos hablado de las ventajas de codificar lo útiles de limpieza por colores para evitar problemas de contaminación cruzada. También hemos argumentado por qué debemos mantener el material de limpieza

Guantes de malla metálica para la industria alimentaria

EPIS Y Seguridad 14/11/2019

Guantes de malla metálica para la industria alimentaria

Los guantes de malla metálica actúan protegiendo la piel de cortes o pinchazos durante las tareas de despiece en la industria alimentaria.   Fabricados en acero inoxidable Ajuste a la muñeca para mayor seguridad ¿Cómo debe ser la higiene de los guantes de malla metálica?   Cada vez que hablamos de Equipos de Protección Individual en los entornos profesionales, los relacionamos con la higiene. Pero este tipo de productos, como es el caso de los guantes, también actúan a modo de herramie

Botella Vikan para la recogida de condensados

Marcas y Prooveedores 06/11/2019

Botella Vikan para la recogida de condensados

La botella Vikan para la recogida de condensados permite recoger muestras de esta materia en la industria alimentaria para detectar si existe contaminación bacteriana.   ¿Por qué es importante recoger condensados? ¿Cómo funciona la botella Vikan para la recogida de condensados? Características de la botella Vikan para la recogida de condensados   Ya hemos remarcado en más de una ocasión la importancia de mantener a las bacterias a raya en la industria alimentaria. El principal objetivo

¿Cómo quitarse los guantes de forma segura?

EPIS Y Seguridad 30/10/2019

¿Cómo quitarse los guantes de forma segura?

Quitarse los guantes de forma correcta es igual de importante que garantizar su uso en los momentos en los que existe riesgo de contagio.     Los guantes son una medida de protección que actúa como barrera entre el usuario y el entorno, en los casos en los que el usuario puede incidir negativamente en el espacio o viceversa. En el caso de los ámbitos sanitarios, ambas opciones son posibles. Los guantes son una medida higiénica y una herramienta para la seguridad laboral al mismo tiempo. Por

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