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Normativa Industria Alimentaria 2026: actualiza tus procesos con criterios sostenibles

Noticias y novedades 18/02/2026

Normativa Industria Alimentaria 2026: actualiza tus procesos con criterios sostenibles

La industria alimentaria española y europea entra en 2026 con un marco normativo más exigente, y con un hilo conductor claro: sostenibilidad. Esto afecta desde envases y plásticos hasta trazabilidad y gestión de desperdicios. A continuación, resumimos los cambios más relevantes y sus ejemplos prácticos de aplicación:   1. Materiales en contacto con alimentos – Reglamento (UE) 2025/351 Qué cambia: Requisitos más estrictos de pureza y composición, evitando contaminantes (por ejemplo, acetaldehído

Otros artículos

¿Qué es la cadena del frío y cuáles son sus etapas?

Noticias y novedades 26/07/2022

¿Qué es la cadena del frío y cuáles son sus etapas?

La cadena del frío es un conjunto de etapas en las que se mide la temperatura de los alimentos para garantizar la seguridad alimentaria.   El principal objetivo de la seguridad alimentaria e, indirectamente, también de la higiene alimentaria es el de expedir alimentos inocuos y seguros para el consumo. Durante el proceso de recepción de la materia prima, almacenaje y posterior transporte entran en juego varios factores que amenazan a la inocuidad de los alimentos. El estricto control de

Círculo de Sinner: ¿Cómo alcanzar la excelencia en la limpieza?

Noticias y novedades 21/07/2022

Círculo de Sinner: ¿Cómo alcanzar la excelencia en la limpieza?

El círculo de Sinner combina los 4 elementos necesarios para alcanzar el máximo nivel de excelencia en la limpieza y la desinfección.   La limpieza y la desinfección pueden parecer acciones muy banales. Pero, la verdad, es que de ellas dependen, en muchos casos, la salud de las personas y un desarrollo seguro de muchas actividades profesionales. Además de elegir los productos que mejor se adecuen a cada caso concreto, es importante considerar otras variables que pueden hacer que la higiene se

Equipamiento de higiene para los centros médicos

Accesorios de Limpieza 19/07/2022

Equipamiento de higiene para los centros médicos

Apostar por equipamiento de higiene profesional ayuda a optimizar el espacio de los centros médicos y potencial la seguridad de los pacientes.   Los centros médicos de pequeñas dimensiones presentan un espacio limitado para colocar equipamientos que ayuden a promover la higiene. Para optimizar al máximo el espacio disponible, es importante estudiar cuál es el equipamiento que realmente se considera necesario y colocarlo en puntos estratégicos. A continuación, repasamos cuál es el equipamient

Recomendaciones de higiene para la industria chocolatera

EPIS Y Seguridad 14/07/2022

Recomendaciones de higiene para la industria chocolatera

La higiene en la industria chocolatera resulta clave para expedir alimentos inocuos y ricos para el consumo.   En las plantas de producción y manipulación de productos de chocolate es especialmente importante evitar la incursión de agentes externos que alteren las propiedades de este alimento. Y es que, además de considerar el riesgo de contaminación cruzada, la industria chocolatera debe impedir que sus productos se mezclen con determinados olores. En este artículo repasamos las principales

Dispensadores profesionales para la zona del baño

Accesorios de Limpieza 12/07/2022

Dispensadores profesionales para la zona del baño

El uso de dispensadores profesionales en la zona del baño ayuda a blindar productos como, por ejemplo, el papel o el jabón de manos.     Los baños que son frecuentados por muchas personas al cabo del día sufren un gran desgaste y están más expuestos a posibles actos vandálicos. Entre otras acciones, contemplamos el riesgo de roturas en los dispensadores higiénicos o el malgasto del papel o el jabón. Los dispensadores profesionales son la mejor alternativa a los dosificadores de jabón conven

¿Cómo elegir material de limpieza en los centros deportivos?

Noticias y novedades 07/07/2022

¿Cómo elegir material de limpieza en los centros deportivos?

En este artículo encontrarás algunas recomendaciones para que la elección de material de limpieza en las instalaciones deportivas sea todo un éxito.   Las tareas de limpieza y desinfección son una herramienta para mejorar la imagen de los centros deportivos. El uso de material higiénico profesional y una mayor visibilidad del personal de limpieza hace que los socios de estos clubes perciban la preocupación del centro por la higiene y por la salud de las personas. Además, mejora su predisposic

Toallitas desechables para el secado de enfermos

Higiene Personal 05/07/2022

Toallitas desechables para el secado de enfermos

Presentamos nuestras toallitas desechables para el secado corporal de enfermos encamados en entornos sanitarios.   Los productos que se usan durante la higiene del adulto encamado pueden decantar la balanza hacia una buena o una mala experiencia. Entre otras cosas, una correcta higiene de las personas enfermas debe contemplar la intimidad, autonomía y comodidad del propio paciente. En este artículo presentamos nuestras toallitas desechables para el secado corporal del adulto encamado en resi

Celulosa de color azul para la industria alimentaria

Innovación en Celulosa 04/07/2022

Celulosa de color azul para la industria alimentaria

Los productos de celulosa de color azul ayudan a prevenir los problemas de contaminación cruzada en la industria alimentaria.   Bien es sabido que establecer un código por colores en las tareas de limpieza o durante la producción ayuda a prevenir problemas de contaminación cruzada en la industria alimentaria. Como también lo hace el hecho de secarse las manos con papel en vez de hacerlo con secadores de aire. En PAPELMATIC hemos combinado estos dos elementos, dando forma a la celulosa de col

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