Los químicos que se aplican en cualquier zona que está en contacto con alimentos deben estar en posesión del Registro HA. En Papelmatic contamos con desinfectantes y limpiadores de diferentes pHs para eliminar todo tipo de suciedades (restos carbonizados, grasas, etc.). Además, para la aplicación de los químicos se recomienda el uso de paños de Tejido No Tejido desechables o cepillos alimentarios.
No es casualidad que prácticamente todos los cepillos alimentarios sean de color azul. Al ser éste el único color ausente en la cadena de alimentos, permite ver si quedan restos de comida a simple vista.
Cualquier útil de limpieza empleado en entornos que trabajan con alimentos, debe contar con el reconocimiento Food-Contact.
Es importante que los jabones de manos que se pongan al alcance de los trabajadores en cualquier comedor prescindan de olor. De esta manera, evitamos que, en la reincorporación al trabajo, el olor que ha quedado impregnado en las manos se mezcle con los alimentos. Además, los dispensadores automáticos de jabón, ya sean para la limpieza de la vajilla o de las propias manos, evitan al usuario tocar diferentes superficies y, por lo tanto, a prevenir la contaminación cruzada.
Las estaciones de geles hidroalcohólicos Purell son una buena solución para la desinfección de los trabajadores de forma cómoda y rápida. Pueden colocarse en puntos con mayor afluencia de personas o donde se produzca un cambio de ambiente. Lo mejor de todo, es que el gel hidroalcohólico Purell es capaz de eliminar hasta el 99,9% de los gérmenes.
Un comedor debe estar equipado con papeleras y contenedores de diferentes colores para fomentar la cultura del reciclaje. En Papelmatic contamos además con platos, vasos y cubiertos de un solo para ofrecer a los trabajadores. Los elementos de vajilla desechables evitan la limpieza posterior y son más higiénicos que los platos convencionales.
Los contenedores con tapa y pedal evitan el contacto de los residuos con el exterior y con el propio usuario, siendo más higiénicos que los contenedores abiertos.
Las bolsas de basura de colores fomentan la cultura del reciclaje y ayudan en la selección de residuos.
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