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la higiene profesional

Artículo destacado

Innovación en Celulosa 22/05/2026

Papel doméstico, estándar e industrial: ¿por qué no todo el papel sirve para lo mismo?

Cuando hablamos de papel en entornos profesionales, muchas veces todo se resume en una sola palabra: “papel”. Pero en realidad, no todos los papeles están diseñados para responder a las mismas necesidades. Y en sectores profesionales o industriales, esta diferencia tiene un impacto directo en la eficiencia, el consumo y la operativa diaria. Porque no es lo mismo limpiar una cocina doméstica que una línea de producción. Ni mantener un baño de oficina que una zona de trabajo industrial. Cada entor

Otros artículos

Noticias y novedades 30/05/2022

¿Cómo funciona la limpieza en circuitos CIP?

La limpieza en circuitos CIP está condicionada por la temperatura, la acción mecánica, el tiempo de actuación y la acción química de los productos. Limpiar y desinfectar las instalaciones y los componentes de las plantas de producción de alimentos es estrictamente necesario para alcanzar la seguridad alimentaria. Entre dichos componentes podemos encontrar los circuitos CIP, que representan un elemento cada vez más común en las industrias que trabajan con alimentos. A continuación, vemos qu

Noticias y novedades 26/05/2022

¿Cómo limpiar y desinfectar las piscinas de los clubs deportivos?

Limpiar y desinfectar las piscinas de los clubs deportivos ayuda a ofrecer una experiencia más segura y positiva a los socios. Al ser una zona húmeda, las piscinas de los clubs deportivos son un foco potencial de hongos. La limpieza y desinfección se posicionan como dos herramientas válidas para frenar la proliferación de los gérmenes y ofrecer una experiencia segura a los socios. En este artículo repasamos cuáles son los productos básicos necesarios para limpiar y desinfectar las piscinas

Noticias y novedades 25/05/2022

¿Qué son los limpiadores concentrados y cuáles son sus beneficios?

Los limpiadores concentrados ofrecen un mayor ahorro económico, un formato más reducido y un consumo óptimo. Cuando hablamos de productos para la limpieza de superficies podemos diferenciar entre detergentes listos para ser usados o detergentes concentrados. Este último grupo requiere una manipulación adicional antes de aplicar el producto sobre la superficie. Sin embargo, podríamos decir que sus ventajas superan a sus inconvenientes. A continuación, vemos qué son los limpiadores o deterge

Noticias y novedades 20/05/2022

PAPELMATIC, patrocinador del Foro BSA 2022

PAPELMATIC somos patrocinadores oficiales del Foro BSA (Barcelona Seguridad Alimentaria) que se celebra el 7 de junio. El próximo martes 7 de junio tendrá lugar la cuarta edición del Foro BSA (Barcelona Seguridad Alimentaria) bajo el lema “Fuentes alternativas de proteína”. Un año más, PAPELMATIC participamos como patrocinador oficial de la jornada, organizada por Bioser, el Departamento de Salud de la Generalitat de Catalunya, el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IR

Noticias y novedades 18/05/2022

¿Qué es la higiene alimentaria y cuáles son sus condicionantes?

El principal objetivo de la higiene alimentaria es conseguir expedir alimentos inocuos y seguros para el consumo. Las plantas de producción y manipulación de alimentos están repletas de miles de elementos que amenazan con arriesgar la inocuidad de los productos expedidos. Entre ellos destacamos la presencia de bacterias patógenas, biofilms y los alérgenos. La limpieza y la desinfección nos permiten “aislar” todas estas amenazas y evitar que se conviertan en un peligro, además de prevenir q

Innovación en Celulosa 16/05/2022

El papel secamanos, más higiénico que los secadores

A diferencia de los secadores de aire, el papel secamanos consigue retener los gérmenes y desecharlos durante el secado de las manos. Ya son numerosos estudios los que afirman que el secado de las manos con papel secamanos es mucho más higiénico que el que se lleva a cabo con secadores de aire. Concretamente, la Universidad de Westminster publicó en el año 2015 un estudio que afirmaba que el uso de papel secamanos reducía en 77% la contaminación bacteriana ambiental en comparación con los s

Noticias y novedades 12/05/2022

¿Cómo aplicar los detergentes y desinfectantes en espray?

La correcta aplicación de los detergentes y desinfectantes en formato espray o aerosol previene la contaminación microbiana ambiental. Los productos para la limpieza y la desinfección en forma de espray o aerosol son más cómodos de utilizar, pero, a su vez, su uso también comporta algunos riesgos. La aplicación directa de estos productos sobre las superficies puede hacer que los virus, bacterias u otros microorganismos salgan disparados hacia otros lares. Esto se produce como consecuencia d

EPIS Y Seguridad 11/05/2022

Aplicaciones y fases del sistema APPCC en la industria alimentaria

Descubre en detalle cuáles son las fases del sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) en la industria alimentaria. En artículos anteriores explicábamos qué es el sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) y cómo afectan a la empresa en la que se implanta. Además de garantizar la seguridad alimentaria y, por consiguiente, la inocuidad de los alimentos expedidos, el sistema APPCC también permite a la industria alimentaria reducir costes