Estudiar les necessitats de neteja que es donen en cadascun dels espais del nostre negoci ens ajudarà a identificar quin tipus de dispensador de paper o sabó necessitem.

 

L’oferta de dispensadors de paper que trobem al mercat és tan àmplia que, sovint, és difícil escollir quin és el que s’adapta millor al nostre negoci. Simplement hem de zonificar l’espai. A hostaleria podem trobar dispensadors de paper pels següents usos: 

 

Per a la cuina, dispensador de paper metxa o palanca 

 

A la cuina de qualsevol negoci els treballadors prioritzen la rapidesa a l’hora de tallar el paper i la facilitat que ofereix el dispensador per manipular el consumible amb una sola mà. En aquest aspecte, els dispensadors de paper metxa o palanca són la millor solució. 

Pels banys, dispensadors de paper higiènic de gran capacitat 

 

Pels banys de bars o restaurants passen al dia desenes de persones. Per això és important comptar amb dispensadors de gran capacitat que asseguren la disponibilitat de paper durant més temps. 

 

Per eixugar-se les mans, tovalloletes tallades o de tall automàtic 

 

En articles anteriors, destacàvem per què és més important rentar-se les mans amb paper en comptes de fer-ho amb assecador. El fet de realitzar aquesta acció amb tovalloletes de paper mitjançant un dispensador automàtic minimitza encara més els riscos que es produeixin contagis 

 

El nostre consell

 

Un dels principals problemes als que s’enfronten els negocis hostalers són els actes vandàlics que acaben destrossant o fent desaparèixer els dispensadors. 

Per això, recomanem fixar els dispensadors a la paret amb broques. Per assegurar els consumibles, existeixen unes claus que bloquegen el dispensador i que permeten únicament l’accés als operaris que disposen d’una clau.