Menjador Indústria Alimentària

El menjador és altre de les zones “perifèriques” dins de la indústria alimentària. Tot i així, la neteja ha de ser igual d’imperiosa que la que es porta a terme als banys i vestuaris. Això vol dir, que la higiene portada a terme en qualsevol menjador serà igual d’exigent que la que es realitza a les cuines o a la planta de producció, per evitar així generar dos ambients diferents dins d’una mateixa indústria.
Neteja de l'espai
Higiene del treballador
Equipament
Neteja de l'espai

Els químics que s'apliquen en qualsevol zona que està en contacte amb aliments han d'estar en possessió del Registre HA. A Papelmatic comptem amb desinfectants i detergents de diferents pHs per eliminar tot tipus de brutícia (restes carbonitzades, greixos, etc.). A més, per a l'aplicació dels químics es recomana l'ús de draps de teixit no teixit d'un ús o raspalls alimentaris.

 

Cepillos alimentarios

No és casualitat que pràcticament tots els raspalls alimentaris siguin de color blau. Aquest és l'únic color que no està present en la cadena d'aliment i ens permet, per tant, veure si queden restes de menjar a simple vista.

material de limpieza

Qualsevol útil de neteja emprat en entorns que treballen amb aliments, han de comptar amb el reconeixement Food-Contact.

Higiene del treballador

És important que els sabons de mans que es posin a l'abast dels treballadors en qualsevol menjador prescindeixin d'olor. D'aquesta manera, evitem que quan els treballadors es reincorporin a la feina, l'olor que ha quedat impregnat a les seves mans es barregi amb els aliments. A més, els dispensadors automàtics de sabó, ja siguin per netejar la vaixella o per a les pròpies mans, eviten a l'usuari tocar diferents superfícies i, per tant, a prevenir la contaminació creuada.

gel desinfectante

Les estacions de gels hidroalcohòlics Purell són una bona solució per a la desinfecció dels treballadors de forma ràpida i còmoda. Poden col·locar-se en punts amb major afluència de persones o on es produeixi un canvi d'ambient. El millor de tot, és que el gel hidroalcohòlic Purell és capaç d'eliminar fins el 99,9% dels gèrmens.

Equipament

Un menjador ha d'estar equipat amb papereres i contenidors de diferents colors per fomentar la cultura del reciclatge. A Papelmatic comptem a més amb plats, gots i coberts d'un ús per oferir als treballadors. Aquests estris eviten la neteja posterior i són més higiènics que les vaixelles convencionals.

 

contenedores

Els contenidors amb tapa i pedal eviten el contacte dels residus amb l'exterior i amb el propi usuari, sent més higiènics que els contenidors oberts.

bolsas de reciclaje

Les bosses d'escombraries de colors fomenten la cultura del reciclatge i ajuden en la selecció de residus.

Navega entre els diferents espais

Vols més informació?

Productes destacats

Papelmatic: La nostra selecció de mascaretes facials

Papelmatic: La nostra selecció de mascaretes facials

A Papelmatic disposem d'una variada selecció de mascaretes facials fabricades en diversos materials i per a diferents usos.     A Papelmatic, com a experts en higiene i benestar des de fa més de 50 anys, disposem de diferents Equips de Protecció Individual,...

Mampares protectores per a negocis contra la Covid-19

Mampares protectores per a negocis contra la Covid-19

Les mampares protectores s'han convertit, juntament amb l'ús d'Equips de Protecció Individual, en una de les mesures més efectives per combatre el SARS-CoV-2 als entorns professionals.     La reobertura de molts negocis després de la crisi de la Covid-19...

Desinfectant virucida Alcolac Plus

Desinfectant virucida Alcolac Plus

El desinfectant Alcolac Plus presenta activitat bactericida, fungicida i virucida i es pot aplicar en tot tipus de superfícies.     Els productes desinfectants s'han convertit en un dels productes més demandats per fer front a la Covid-19. En articles...

Truca al 902 500 535

Bienestar, limpieza e higiene profesional

COVID-19

A Papelmatic, per l'activitat que desenvolupem, som considerats com a empresa de serveis essencials, segons el Reial Decret Llei 10/2020 del 29 de març.

Seguim en actiu, oferint solucions i productes d'higiene per als entorns professionals. La higiene, més que mai, és un imperatiu necessari per fer front al Covid-19.

em pres les mesures necessàries per minimitzar riscs, garantir el subministrament dels nostres productes i la salut del nostre entorn.

No dubtin en contactar-nos per a qualsevol necessitat que puguin tenir. Farem tot el possible per ajudar-los.

CONTACTE

You have Successfully Subscribed!