Congelat

Les sales de congelat no són precisament l’espai preferit dels gèrmens. Potser per això la neteja i la desinfecció als congeladors no és tan recurrent com ho és a les plantes de producció. Tot i així, hem de mantenir l’espai net i minimitzar els riscos de contaminació creuada, tant dels aliments cap a l’espai com a l’inrevés.
Neteja de l'espai
Protecció personal
Neteja de l'espai

Qualsevol químic que s'empri per a la neteja i desinfecció d'un congelador ha d'estar reconegut amb el Registre HA, independentment que es produeixi o no contacte directe amb els aliments. Per a la neteja de les superfícies, poden aplicar-se raspalls alimentaris o draps de teixit no teixit d'un ús. Els haragans són una bona opció per eliminar les acumulacions d'aigua i humitat.

paños

Per a la indústria alimentària, els draps de teixit no teixit són un bon substitut de les baietes de microfibra. Compten amb una major capacitat d'arrossegament i, a més, eviten el despreniment de les fibres. És important que es substitueixin cada vegada que es canviï de matèria prima o activitat.

Protecció personal

Els equips de protecció personal són imprescindibles a l'hora de mantenir els espais completament nets. L'ús de maniguets, barrets, davantals i sobre tot, peücs, "protegeix" l'espai dels microorganismes externs introduïts per l'usuari. D'altra banda, els guants són un element clau a l'hora de manipular aliments.

guantes para tratar congelados

Els guants tèrmics actuen com a barrera protectora entre el treballador i els aliments, a més de facilitar la feina, ja que aïlla la pell de la temperatura exterior, sigui fred o calor.

Navega entre els diferents espais

Vols més informació?

Productes destacats

Detergent desinfectant 2 en 1 Clora Jet

Detergent desinfectant 2 en 1 Clora Jet

Clora Jet és un detergent desinfectant 2 en 1 altament eficaç en l'eliminació de greix i la prevenció de la Listèria.     En articles anteriors hem presentat alguns productes de la línia de detergents, desinfectants i eliminadors enzimàtics iTram. Aquests...

Papelmatic: La nostra selecció de mascaretes facials

Papelmatic: La nostra selecció de mascaretes facials

A Papelmatic disposem d'una variada selecció de mascaretes facials fabricades en diversos materials i per a diferents usos.     A Papelmatic, com a experts en higiene i benestar des de fa més de 50 anys, disposem de diferents Equips de Protecció Individual,...

Mampares protectores per a negocis contra la Covid-19

Mampares protectores per a negocis contra la Covid-19

Les mampares protectores s'han convertit, juntament amb l'ús d'Equips de Protecció Individual, en una de les mesures més efectives per combatre el SARS-CoV-2 als entorns professionals.     La reobertura de molts negocis després de la crisi de la Covid-19...

Truca al 902 500 535

Bienestar, limpieza e higiene profesional

COVID-19

A Papelmatic, per l'activitat que desenvolupem, som considerats com a empresa de serveis essencials, segons el Reial Decret Llei 10/2020 del 29 de març.

Seguim en actiu, oferint solucions i productes d'higiene per als entorns professionals. La higiene, més que mai, és un imperatiu necessari per fer front al Covid-19.

em pres les mesures necessàries per minimitzar riscs, garantir el subministrament dels nostres productes i la salut del nostre entorn.

No dubtin en contactar-nos per a qualsevol necessitat que puguin tenir. Farem tot el possible per ajudar-los.

CONTACTE

You have Successfully Subscribed!