Qualsevol químic que s'empri per a la neteja i desinfecció d'un congelador ha d'estar reconegut amb el Registre HA, independentment que es produeixi o no contacte directe amb els aliments. Per a la neteja de les superfícies, poden aplicar-se raspalls alimentaris o draps de teixit no teixit d'un ús. Els haragans són una bona opció per eliminar les acumulacions d'aigua i humitat.
Per a la indústria alimentària, els draps de teixit no teixit són un bon substitut de les baietes de microfibra. Compten amb una major capacitat d'arrossegament i, a més, eviten el despreniment de les fibres. És important que es substitueixin cada vegada que es canviï de matèria prima o activitat.
Els equips de protecció personal són imprescindibles a l'hora de mantenir els espais completament nets. L'ús de maniguets, barrets, davantals i sobre tot, peücs, "protegeix" l'espai dels microorganismes externs introduïts per l'usuari. D'altra banda, els guants són un element clau a l'hora de manipular aliments.
Els guants tèrmics actuen com a barrera protectora entre el treballador i els aliments, a més de facilitar la feina, ja que aïlla la pell de la temperatura exterior, sigui fred o calor.
Navega entre els diferents espais
Vols més informació?
Productes destacats
Raspalls per a la higiene de mans
Descobreix com et poden ajudar els raspalls per a una neteja profunda de les mans en àmbits com el sanitari o l’alimentari. Tres anys després de l’arribada de la pandèmia Covid-19 ha quedat patent que l’acció de rentar-se les mans amb aigua i amb sabó ajuda a...
Productes de teixit no teixit Sontara®
Descobreix la gamma de productes de teixit no teixit per a neteges tècniques de la marca Sontara®. Els draps i bobines de teixit no teixit ofereixen múltiples beneficis si els comparem amb els draps de microfibra convencionals. Entre d’altres, destaquem la seva...
BioFinder per a la detecció de biofilms
Biofinder és una solució ràpida i neta per a la detecció de biofilms en tot tipus de superfícies. La presència de biofilms s’ha convertit en una amenaça per a algunes plantes industrials com, per exemple, les alimentàries o les farmacèutiques. La difícil...