L’elecció dels químics de neteja i desinfecció als entorns professionals juga un paper clau per acabar amb la brutícia i els gèrmens de manera correcta.

 

Si ja és força difícil escollir químics per a la neteja i la desinfecció donat a l’àmplia oferta que presenta el mercat, encara ho és més quan es tracta de sectors amb necessitats exigents.

Abans d’exposar les pautes per escollir detergents i desinfectants, és important tenir clara la diferència entre neteja i desinfecció. Pots consultar-ho en aquest post. 

 

Pautes per escollir detergent als entorns professionals

 

  • Per a residus àcids; detergents alcalins. Per eliminar restes de greix o derivats, hem d’emprar detergents amb un pH per sobre de 8.  
  • Per a residus neutres; detergents neutres. Aquesta opció també és vàlida per a la neteja de superfícies que poden veure’s afectades pels químics més abrasius. Hem d’observar que el pH del netejador sigui igual a 7. 
  • Per a residus carbonitzats; detergents àcids. Per a l’eliminació de la brutícia incrustada o de calç hem d’emprar detergents amb un pH per sota de 6.

 

Altre aspecte a tenir en compte és la fragància. Han d’evitar-se els detergents amb olor en entorns que treballen amb aliments, mentre que a la resta d’espais es recomana el seu ús per perllongar la frescor a l’ambient.  

 

Pautes per escollir desinfectant als entorns professionals

 

  •  Necessitats de desinfecció baixes-mitjanes; desinfectants genèrics. Per a aquests casos emprarem desinfectants moderats, deixant els de major potència per a les situacions més crítiques.
  • Necessitats de desinfecció altes; desinfectant específic. Aplicarem els desinfectants més potents en els casos més extrems per evitar resistències per part dels gèrmens.

Qualsevol desinfectant que s’utilitzi en sanitat ha de posseir el Registre DES. En cas de que la finalitat sigui la desinfecció d’una cuina o menjador, el desinfectant haurà de presentar el registre alimentari (Registre HA).  

Per acabar, en el cas dels desinfectants, és important comptar amb més d’una opció per evitar possibles resistències als gèrmens.  

Share This