Els estris ecològics ja són una realitat gràcies a la directiva europea UE 2019/904 que prohibeix la venda de productes de plàstic d’un ús.

 

La directiva europea UE 2019/904, que va entrar en vigor el darrer 3 de juliol, prohibeix de manera definitiva la venda de productes d’un ús fabricats en plàstic.

Entre aquests productes trobem estris d’higiene com, per exemple, els bastons per a les orelles o solucions per a l’hostaleria, com és el cas dels gots, plats i coberts d’un sol ús.

A Papelmatic hem incorporat al nostra catàleg estris d’un sol ús per a l’hostaleria que es fabriquen amb materials sostenibles i alternatius al plàstic. A continuació, veiem quins són.

 

Coberts fabricats en fusta

 

La fusta permet l’ús de culleres, forquilles o ganivets en aplicacions greixoses, com és el cas del menjar i també alguns líquids, malgrat que en aquest cas limitant el temps d’ús.

La fusta és un material més sostenible que el plàstic, igualment resistent i agradable al tacte.

A Papelmatic disposem de culleretes per al cafè i les postres, culleres, forquilles o ganivets fabricats amb fusta.

Gots fabricats en paper i cartró

 

 

Com a alternativa als gots de plàstic hem incorporat al nostre catàleg gots fabricats en cartró i paper que van des dels 30 ml de capacitat fins als 360 ml.

El paper i el cartró es combinen amb altres materials que permeten resistir temperatures molt calentes o fredes, a més d’impermeabilitzar els gots.

Aquests materials són igualment resistents per a aplicacions greixoses i líquides, pel que es poden fer servir per a àpats o begudes.

Plats fabricats en polpa de cel·lulosa o canya de sucre

 

 

Pel que fa als plats, oferim un model de plat pla i un altre de plat fons fabricats en polpa de cel·lulosa o canya de sucre.

Com comentàvem, la cel·lulosa tolera temperatures elevades, així com l’aplicació de substàncies greixoses o líquides.

En qualsevol cas, convé consultar les instruccions d’ús, ja que sovint, aquests materials no són compatibles amb forns o microones, sent necessari escalfar el menjar en un recipient a part.

Palletes fabricades en paper

 

 

Les palletes o canyetes són un dels estris de plàstic d’un ús més comuns i que més ens consta imaginar en una versió ecològica.

A Papelmatic comptem amb palletes fabricades en paper i en format recte.

Igual que ocorre amb la resta d’estris ecològics, les palletes o canyetes que comercialitzem són compatbles amb líquids o begudes.

Tots aquests estris ecològics es poden fer servir en qualsevol negoci que guardi relació amb l’hostaleria com, per exemple, els menjadors escolars, els menjadors en centres sociosanitarios, bars i restaurants o el servei d’àpats en un hospital.

 

 

Característiques de cada material

 

 

En la següent taula pots consultar en detall les característiques de cada material pel que fa referència a la tol·lerància a temperatures altes i baixes, aplicacions líquides o greixoses, ús amb forn o microones o si el material és biodegradable d’acord amb la norma UNE-EN 13432.

 

papelmatic-higiene-profesional-caracteristicas-materiales-menaje-de-hosteleria-ecologico-cat

Si vols una oferta personalitzada de la nostra gamma d’estris d’un ús ecològics, només has de contactar-nos a través del nostre formulari de contacte.

Share This