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la higiene profesional

Artículo destacado

Noticias y novedades 18/02/2026

Normativa Industria Alimentaria 2026: actualiza tus procesos con criterios sostenibles

La industria alimentaria española y europea entra en 2026 con un marco normativo más exigente, y con un hilo conductor claro: sostenibilidad. Esto afecta desde envases y plásticos hasta trazabilidad y gestión de desperdicios. A continuación, resumimos los cambios más relevantes y sus ejemplos prácticos de aplicación: 1. Materiales en contacto con alimentos – Reglamento (UE) 2025/351 Qué cambia: Requisitos más estrictos de pureza y composición, evitando contaminantes (por ejemplo, acetaldehído

Otros artículos

Noticias y novedades 08/06/2022

Falsos mitos de la higiene en la industria alimentaria

En este artículo repasamos cuáles son los falsos mitos que giran en torno a la higiene en la industria alimentaria. A lo largo de los años, el imaginario colectivo sobre la higiene en la industria alimentaria se ha ido formando en base a ideas que no son del todo ciertas. Hechos como, por ejemplo, aplicar un desinfectante antes de haber limpiado las superficies hacen que, en muchas ocasiones, la inocuidad de los alimentos y, por ende, la seguridad alimentaria, peligren. A continuación,

Noticias y novedades 07/06/2022

¿Cuál es el mejor material para los mangos de limpieza?

En este artículo estudiamos las características de los diferentes materiales con los que se fabrican los mangos de limpieza y determinamos cuál es el más indicado. A menudo, obviamos la importancia que tienen los mangos de limpieza a la hora de minimizar riesgos durante las tareas de higiene y ofrecer un uso cómodo a los trabajadores. Y es que en nuestro estándar de mango de limpieza ideal nos imaginamos un producto que presenta, principalmente, un diseño higiénico y ergonómico. En este se

Noticias y novedades 03/06/2022

¿Qué hacemos para reducir nuestro impacto ambiental?

Descubre las acciones que llevamos a cabo para reducir el impacto que tiene nuestra actividad con el medio ambiente. Desde nuestros inicios, en PAPELMATIC hemos trabajado para que todas nuestras acciones tengan el menor impacto posible en el medio ambiente. Y el hecho de operar en el sector papelero nos ha hecho tomar aún más conciencia de ello. Con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, en PAPELMATIC nos hemos propuesto recoger algunas de las acciones que llevamos a cabo en nuestra org

Noticias y novedades 02/06/2022

Conseguir la inocuidad de los alimentos a través de la higiene

El 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos organizado por la FAO/OMS. Una de las principales prioridades de los entornos que trabajan con alimentos es la seguridad alimentaria. Y este concepto está estrechamente relacionado con la inocuidad de los alimentos. Expidiendo alimentos completamente inocuos evitamos poner en riesgo la salud de los consumidores con cualquier afectación, como sería el caso de las intoxicaciones o las enfermedades de transmisión alime

Accesorios de Limpieza 31/05/2022

Tres motivos para usar dispensadores de papel autocorte

Los dispensadores autocorte o autocut ofrecen un plus de higiene y comodidad durante la dosificación del papel secamanos. Los dispensadores autocorte (también conocidos como autocut) funcionan con bobinas de papel sin precortar. Cada vez que tiramos de la pieza de celulosa el dispensador corta automáticamente una toallita a partir de la bobina para el secado de las manos sin necesidad de hacer ningún esfuerzo. A continuación, vemos las ventajas que ofrece este sistema de dispensación. Más

Noticias y novedades 30/05/2022

¿Cómo funciona la limpieza en circuitos CIP?

La limpieza en circuitos CIP está condicionada por la temperatura, la acción mecánica, el tiempo de actuación y la acción química de los productos. Limpiar y desinfectar las instalaciones y los componentes de las plantas de producción de alimentos es estrictamente necesario para alcanzar la seguridad alimentaria. Entre dichos componentes podemos encontrar los circuitos CIP, que representan un elemento cada vez más común en las industrias que trabajan con alimentos. A continuación, vemos qu

Noticias y novedades 26/05/2022

¿Cómo limpiar y desinfectar las piscinas de los clubs deportivos?

Limpiar y desinfectar las piscinas de los clubs deportivos ayuda a ofrecer una experiencia más segura y positiva a los socios. Al ser una zona húmeda, las piscinas de los clubs deportivos son un foco potencial de hongos. La limpieza y desinfección se posicionan como dos herramientas válidas para frenar la proliferación de los gérmenes y ofrecer una experiencia segura a los socios. En este artículo repasamos cuáles son los productos básicos necesarios para limpiar y desinfectar las piscinas

Noticias y novedades 25/05/2022

¿Qué son los limpiadores concentrados y cuáles son sus beneficios?

Los limpiadores concentrados ofrecen un mayor ahorro económico, un formato más reducido y un consumo óptimo. Cuando hablamos de productos para la limpieza de superficies podemos diferenciar entre detergentes listos para ser usados o detergentes concentrados. Este último grupo requiere una manipulación adicional antes de aplicar el producto sobre la superficie. Sin embargo, podríamos decir que sus ventajas superan a sus inconvenientes. A continuación, vemos qué son los limpiadores o deterge