 Indústria
 Alimentació
Salut
Col·lectivitats
|
|
|
ALIMENTACIÓ |
|
En cuines, barres o llocs de manipulació d'aliments és important mantenir una bona neteja de les zones de treball i assegurar una bona higiene dels empleats o usuaris. Cal reduir al mínim el risc de contaminació dels aliments millorant les mesures d'higiene amb l'ús dels productes adequats.
Establir un protocol de rentat i higiene de les mans és la forma més efectiva de prevenir la propagació de gèrmens i bacteris als aliments.
Les estrictes normes sanitàries prohibeixen en molts casos el contacte directe amb els aliments. La higiene inadequada en entorns alimentaris pot suposar grans costos, perdudes de vendes, multes o demandes judicials i fins i tot el tancament de l'activitat. |
|
|
 |
GUANTS
d'un sol ús per manipulació d'aliments. |
|
 |
|
